トマトの種の採取
梅雨明けした以降も連日暑い日が続いていますが、つい先日から大玉トマト（麗夏）の種の採取をしており、ここに来てやっと終了しましたので、時系列にてブログへの掲載をしてみました。
先ずは種採り用のトマトの収獲ですが、通常収獲しているものよりも更に５日間ほど収穫せずに真っ赤になるまで追熟させてから収穫しました。
種の採種は種の周りのゼリー状のものを指先で種と一緒にトレーに取り出します。
採種した種は風通しの良い日陰の場所でゼリー状のものを発酵させます。
発酵させることによってゼリーが分解され発芽効果がでることと、抗体によって病気に罹り難いともいわれているようです。
採種から４日ほどで発酵が終了しほゞ乾燥した状態となりました。
トレーの中に水を入れて軟らかくさせてからトレーから取り出し、メッシュの細かいネットに包んで擦りながらゼリー状のものが取り除きます。
綺麗になったところでトレーに並べて風通しの良いところで２日ほど乾燥させます。
大粒なものを次の年で使用するために大小の分類をしました。
来年用に使用するために、上の写真で分類した中から大きくて形の整ったものを30粒ほど選別しビニール袋に入れて保存しておきます。
以上で一週間ほど掛けてトマトの種取りはすべて完了しました。
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先ずは種採り用のトマトの収獲ですが、通常収獲しているものよりも更に５日間ほど収穫せずに真っ赤になるまで追熟させてから収穫しました。
種の採種は種の周りのゼリー状のものを指先で種と一緒にトレーに取り出します。
採種した種は風通しの良い日陰の場所でゼリー状のものを発酵させます。
採種から４日ほどで発酵が終了しほゞ乾燥した状態となりました。
トレーの中に水を入れて軟らかくさせてからトレーから取り出し、メッシュの細かいネットに包んで擦りながらゼリー状のものが取り除きます。
綺麗になったところでトレーに並べて風通しの良いところで２日ほど乾燥させます。
大粒なものを次の年で使用するために大小の分類をしました。
来年用に使用するために、上の写真で分類した中から大きくて形の整ったものを30粒ほど選別しビニール袋に入れて保存しておきます。
以上で一週間ほど掛けてトマトの種取りはすべて完了しました。
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