Blog de ちょっと（家庭菜園中心に）

おはようございます。
ジャガイモが写真から5株の収穫にとても立派な大きさに確認できますが、一株でもこれだけの収穫になりますと、以前のような植え付けをしていたら今頃腰を痛めていたかもしれませんね？。ほんとに大豊作でしたね。ところで収穫の時、親指より小さな物はどのようにされますか？私は以前菜園をしていた頃は調理にならないと食べないで処分をしていましたが、先日あるレストランで親指よりまだ小さなジャガイモを油で揚げてお肉の横に添えてありましたが、こんなおしゃれな食べ方が出来るんだと、改めて無駄にしてはいけないなと感じさせてもらいました。
どの写真からも夏を感じます。いよいよ暑い夏が来ますが今年もどうも猛暑らしいので暑さに気を付けましょう。

週末菜園人さん＞
こんばんは。
このところ梅雨も中休みということで好天気が続いていますが、すっかり夏模様といったところですね。
今年はどうしたことでしょうか、ジャガイモの植え付けが遅かったことから少し収穫も遅らせたのですが、何んとビックリするような大きさとなり食べきれそうにもないほどですが、コメントにあるような小さなものはほんの極僅かで面倒くさいことから廃棄処分としてしまいました。
仰られるように我が家では長芋に出来るムカゴは少し多めの油で炒めて塩コショウとかバター醤油などで絡めて食べますが、同じように小さなジャガイモでも美味しく出来そうな感じですね。
明日からは再び梅雨空に戻るようですが大雨だけはご免こうむりたいものです。