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2016年7月30日 (土)

胡麻を栽培して分かったこと

ここ最近の野菜作りでは毎年同じような品種を繰り返しながらの栽培をしていましたが、今年は種苗店に出掛けた折に胡麻品種名:金胡麻)の種袋が目に入り、湿地や極端な酸性土壌を除けばどのような土壌にも適応する乾燥に強い作物であるということから、初めての栽培にチャレンジしてみることにしました。

随分以前のことになりますが、近くのお百姓さんが胡麻の栽培をしているところを目にしたことがあって、この時に撮影したものを私のHPの花のコーナーで紹介したことがありますが、この時に見たものは真っ白な色をした花でしたが、金胡麻は蕾のうちは160730goma1白色でしたが開花すると淡いピンク色になりました。
胡麻の品種は種子の色によって、白ゴマ茶ゴマ金ゴマ黒ゴマに分かれていて、花の色は前者の2品種が白色で金ゴマが淡いピンク色、そして黒ゴマは金ゴマよりもう少し濃いピンク色という違いがあるようです。
ちなみに白ゴマ、茶ゴマ、金ゴマについては関東以南(茨城県)あたりまでが栽培地として適当で、黒ゴマは岩手県北部から青森県南部地帯までが北限はのようです。

胡麻の生長は以前のブログでも書きましたが、5月5日に種蒔きをして約50日を経過した頃に草丈が5~60cm位になったところで開花が始まりましたが、160730goma2以前に近くの畑で栽培されているのを見かけた時には私の背丈ぐらいあったことを記憶していましたので、やはり素人では難しいのかなと思っていたところ、この時期を境に最初のうちは一気に一日に5cmほどと驚くほど伸びて、現在では順調に生長して草丈も伸びて私が見上げるような高さにまでなりました。
手前に見える草丈の短いものは主枝から伸びてきた脇枝です。

さて、胡麻は葉や莢のつき方でとても面白いことが分かりました。
160730goma3胡麻の葉は1段目の節に左右に分かれて2枚の葉がつき、次の2段目の節には1段目とはちょうど90度の角度で矢張り左右に2枚の葉がつき、これを繰り返しながら穂先まで続いていきます。
160730goma4最初の写真でもお分かりに様に花が咲き終わると、そこに莢が誕生しますが、これまた面白い現象で左右に伸びた葉柄の付け根部分から、これも規則的とも思えるような扇形に3つの莢がつき一つの節で片側で3個で両側を合わせると6個の莢がついています。

160730goma5そして私の背丈ほどにも生長した胡麻の主枝の節の数ですが、数えてみたところほぼ30~35節もあり、主枝からでた脇枝では25節前後といったところで、ここの葉柄に莢がつくことになりますが、1本の主枝に30節として一節で6個の莢がで付くと、何と1本で130個ものができることになります。

そこで一つの莢にはどのくらいの胡麻の実が入っているのかについて莢を分解して数えてみることにしました。
160730goma6胡麻の莢は胡麻の実が成熟していく上での4室で形成される子房というのがあり、この中に胡麻の実が入っていますが、幾つかをサンプリングして中に入っている種子の数を数えてみたところ、少ないもので18個多いものでは21個も入っていましたので、一つの莢あたりでは概ね80個前後の胡麻の実が入っていることになります。

胡麻の実の収穫ですが、子房の中の胡麻の実は莢が熟成すると放っておくと烈開(弾け割れる)して実が自然に莢から飛び出すことから、一番下段から2~3節の莢が烈開をし始めた頃に株の刈取りを初めてシートの上に立てかけて自然乾燥をさせ胡麻の実を収穫するとのことですが、これから先が中々手間の掛かる仕事のようで、ずぼらな私にこの作業が出来るのか今から心配をしております。(笑

ちょっと、ここで収穫量の「捕らぬ狸の皮算用」をしてみようと思います。
植え付け本数はほぼ80本(脇枝分は除外)で、収穫できる着莢の段数は控えめに歩留り70%として20段、1莢あたりの実の数は80個で1段の莢の数が6個ですので、これで計算すると768,000の胡麻の実の収穫ができることになります。
胡麻の乾燥後の千粒重量は1.9~2.5gと言われますので、2.0gとして計算すると収穫重量は1,536(1.5kg)となりますが、果たして如何なものでしょうか。
収穫はもう少し先になりますが、この結果のお披露目は収穫後にでも・・・・。scissors

胡麻につく虫   (8月3日追記)

昨日になって胡麻の莢に黒い点のような穴があることに気がつきました。
160803goma1数本を確認してみたところ全く食害されていないものもありましたが、中には写真のように莢が食べられているものが随所に点在していましたが、中には胡麻の枝(茎)が食べられているものもあり、まったく被害のないものもありました。
160803goma2注意しながら観察してみたところ、お食事中の今までに見たことのない(現在虫図鑑で調査中)を発見しましたので、早速スミチオン1000倍液で消毒をしてみてから翌日確認に行ったところ、どうやら耐病性があるらしく死滅することもなく元気に動き回っておりました。
仕方がないので一本づつ上から下へと丁寧に調べたところ、葉もの野菜と違って殆どが莢の上で表皮を食べているため見つけ易く、小さいもので1cmほど、大きいもので約3cmの虫が全部で15~6匹は捕獲したでしょうか、見つけ易いことは幸いしましたが、これから幼虫になるのは見つけ難く、これから2~3日おきくらいに観察することが必要になりそうです。
後日、この虫は「タバコガ」の幼虫ということが分かりました。

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2016年7月24日 (日)

暑さの中で・・・

東海地方は7月18日頃の梅雨明けということで発表されましたが、それにしても今年は7月になってからも殆ど降雨日のなかった空梅雨といったところでした。

そんなことから5月8日に定植をしたキュウリも、この暑さから3日前に最後の収穫をして早めにその役目を終えて(2本で153本の収穫となりました)撤収することになり、前回のブログにも掲載した7月6日に定植をした第2弾としてのキュウリ(さつきみどり)が思ったよりも順調な生育であったことから第1弾以後の継続した収穫を期待していましたが、ここにきて3本仕立てとしたキュウリにも生り花の開花も始まってはきたものの、少しの間収穫は途切れてしまうことになりますが、次回はそれほど遠くない日に収穫ができることになりそうです。160724kyuri
矢張り前回のブログでトマトの順調な収穫ができていたことに触れましたが、こちらもそろそろ終盤を迎え始めてきてしまいました。
そこで、こちらも急きょ第2弾として在庫処分で破格値段で売られていた160724tomato大玉トマト(麗夏サマーキッス)を7月3日にダメモトとして植え付けて澪ましたが、こちらも至って順調に生育しており1段花房は樹勢のことも考えて着果を諦めて摘花し2段花房からを見守ってきましたが、これまた順調な着果も見られて、麗夏については早くも3段花房の開花も始まってきました。
これでトマトについては現在のトマトからの継続した収穫が楽しめそうです。scissors

降雨も少なく暑さといえば土砂質土壌で栽培している里芋ですが、160724satoimo暑さのために葉焼けをしたり土の中で育つ球茎にいたっては硬く味気ないものとなってしまうことから夏の時期は散水を欠かすことが出来なくなってしまいます。
今のところ葉焼けについての被害もなく、これからは更に地温も上がることから一週間ほど前に施した敷き藁と散水が功を奏しているようです。

またまた金胡麻の話となりますが、生育状況については私の考えていたこととは全く違っていて、前回のブログでも少し触れましたが、開花が始まってからは草丈の生長も止まってしまうのではと心配もしましたが、心配とは裏腹に開花が始まった頃から草丈が一気に伸び始めてくることが分かりました。
通常、ゴマの草丈は1~1.5mと言われるようですが、中には私の背丈と一緒なものもあり、開花もほぼ7~8割が方が終えてきており、下葉についてもそろそろ黄ばみ始めてきていて、朔果(子実が成熟する子房)もかなりしっかりしてきましたので、子房の中では順調に胡麻の実が育っているものと思います。160724kingoma次回のブログでは胡麻の実態を分かる範囲でもう少し観察して、その記録を掲載してみたいと思っています。

そういえば今年も2日前に月下美人の花が2鉢で4つ開花しました。

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2016年7月15日 (金)

暑い日が続きます

7月も早くも半ばとなって未だに梅雨明け宣言は出てはいませんが、この時期でありながら降雨が少ないことから各地の水瓶への影響が心配されるほどで、当地でも同様に連日猛暑日にも迫るような暑い日が続いています。
きっと数日後には『○○日頃に梅雨が明けたようだ』と出そうな気配です。(笑

夏野菜もこの暑さで順調な収穫ができており、その中でもトマト3兄弟160715shukaku1(中玉:スタピストマト、大玉:露地ゆたか、ズッカトマト)が順調で、既に3~5段花房の収穫となっていますので、これから先は前回のブログで掲載した7月3日に定植をした大玉トマト2本の1段花房の開花も始まりましたのでこちらにも期待したいところです。

夏野菜の中でも少し後れをとってしまった小玉スイカ(紅小玉)ですが、160715suika5月末頃にに最初に受粉した以降に着果したスイカの巻きひげが先端から根元にかけて茶褐色に変わってきましたのでそろそろ収穫できる頃かと思いますが、一番果でもあることからもう2~3日してから収穫してじっくり味わうことにしたいと思っております。

160715okura種蒔きが6月7日と遅れたことから遅い植え付けとなった10本ほどの島オクラもここにきてやっと連日開花が始まって収穫ができるようになってきました。
また茄子ピーマンの他に坊ちゃんカボチャについても植え付け本数は160715shukaku2160715kabocha何れも1本づつとはいえ順調な収穫ができておりますが、3月9日と比較的植え付け時期が早かったキュウリ(夏すずみ)に至っては早くも収穫の終盤を迎える頃となってきてしまいました。

そこでキュウリについてはこれまた種苗店でさつきみどりという初めての品種ですが、77円/1本と破格値で売られていたものを7月6日に定植をしました以降あっという間に倍近くまで伸びてきましたので、今日は暑い日差しの中で支柱を立てネットを張っておきましたので、最初のキュウリからの引継ぎが順調に出来そうです。160715kyuri
さて、明日からはcloudの予報ですが雨の期待は薄く、気温も少しは下がってくれると良いのですが、どうやら真夏日からは逃れそうにもなさそうで、夕方からの野菜への散水は連日ではありませんが必要となりそうです。

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2016年7月 3日 (日)

いよいよ本格的な夏ですね

今年も早いものであっという間に半年が過ぎて早くも7月に入りました。
梅雨というのに今日で4日目となりますが青空の良い天気が続き、ここ連日は猛暑日に近いような暑い日が訪れて、いよいよ本格的な夏に入ってましたので間もなく梅雨も終わりを告げることになろうかと思います。

さて、今年初めて栽培の金胡麻ですが、花蕾が出てきたというのに草丈が160630kingoma7~80cmとかなり低かったことから心配になって、6月27日に草丈と同じ高さのところに目印の棒を立てて30日に計測したところ僅か3日間で17~8cmも伸び、ここにきて成長著しく1mを裕に超す大きさにまで育っており、このままいけばどうやら私の前回での心配は取り越し苦労で終わってくれそうです。
見えはじめていた花蕾も下段の方から次々に開花が始まって写真でもお分かり頂けますが、花が咲き終わった個所にはひと節あたり数個もの胡麻の莢が随所に見え始めてきており、更に主枝から出てくる数本の脇枝にも花蕾が付きますので、主枝と脇枝での花蕾の数から想像すると当初予想していたよりもかなりの量の胡麻の収穫ができるのではないかと密かに目論んでおります。(笑160703kingoma
昨日用事で出掛けた際に行きつけの種苗店に立ち寄ってみたところ、160703tomato1時期的にこれからの定植では既に時機を逸しているだろうと思われますが、かなりの量の大玉トマトの苗が店頭に並んでいて破格値で売られていましたので、この中の麗夏(デルモント)とサマーキッス(サカタノタネ)をそれぞれ1本づつ購入してきましたので、今日の夕方近くになって植え付けておきました。160703tomato2
苗の価格は麗夏が98円でサマーキッスは77円と大丈夫かなとも思えるような値段でもあり、果たして地温の上がったこの時期に上手く活着して根が張ってくれるものかどうか心配ですが、現在のトマトの終盤に差し掛かった頃に例え少しでも収穫できればと期待しております。

我が家のミニ果樹園(と言えますかどうか・・・)の状況ですが、前回次郎柿160703kaki160703itijikuについての摘果について触れましたが、その後は幾つかの落下は見られるもののこれまではいたって順調で、ここにきてイチジク(無花果)にの木も脇枝が1m20cmほどに伸び、そこここに実がつき始めてきました。
少し残念なことに昨年レモンには100個近くもの実を生らしたことから樹勢が衰えてしまったことからでしょうか160703budo今年は数個しか着果しませんでしたが、代わりに葡萄(マスカット)は昨年以上に実もたわわで、昨年はにも果皮に割れや表皮が茶色く変色してきたりとあまり良い結果とはなりませんでしたが、今のところ病気や虫による被害もなく8月中頃での収穫に期待が持てそうです。
この他、温州ミカンやネーブルは樹勢並みの着果が見られています。

ポポーの着果状況~その4

4月10日頃から開花し始めて着果して生き残っている3つのポポーの実も、ここまでくれば相当なアクシデントのない限りこのまま生長して収穫まで結びついてくれるものと思っていますが、果長もここにきて8cmほどの大きさとなってきました。
ポポーの実の収穫のできる頃には12~3cmの大きさとなるようで9月頃から10月に掛けての収穫となるようですから、このまま順調にいけば次回でのポポーの紹介は収穫が間近となってきた頃といたします。160703popo
どうやら明日も快晴の好天気で気温は36℃まで上がる猛暑日となりそうですが、今年の夏は例年よりも暑くなるとか、勘弁して欲しいものです。

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