初夏の畑
家の生垣の南側に面した40坪と同じく西側の60坪の畑で家庭菜園を楽しんでおりますが、先週以降は気温が連日25℃前後と菜園に出て少し身体を動かすだけで汗ばむほどで、4月初めから後半に掛けて定植した夏野菜も順調な生育をしてきましたので、畑もすっかり賑やかになってきました。
前(南)の畑はできるだけゆったりと植え付けていることもあって、ほぼ空きスペースもなくなってしまいましたが、玉葱を植えつけてあった
西の畑には蔓もので比較的スペースをとるスイカやカボチャの他にジャガイモやキャベツ等を植え付けてありますが、まだかなり植え付けの余裕もありますので2番手のトウモロコシやまだ育苗中のそれ程多くもありませんが夏野菜を植え付けることになります。
今日はニンニクの下葉が枯れ始めてきましたので収穫をすることにしました。
ニンニクは当地で栽培されている遠州ニンニク(紫ニンニクともいう)で、ニンニクを覆っている表皮が紫色をしているのが特徴です。
既に数日前に16本ほどの収穫を済ませてありましたが、今日は残りの全ての収穫しました。
いずれも手のひらがすっぽり隠れそなほどの充分な大きさに育っているものもあって、今日収穫できたものは46本で前のものと合わせると62本(個)となりますが、これで好物のニンニク味噌がたくさん作れそうです。(笑
ニンニクをアルミホイルに包んでオリーブオイルと粗挽きの塩コショウをまぶして電子レンジでチンすると甘くなって臭みがなくなり、これまた大好物ですが酒のつまみには最高ですね。
さて、明日は気温が30℃まで上がるとか、15日(水曜日)からは今年初めての1泊2日での伊豆半島を一周するツーリングに出掛けますが、何とか天気も良さそうなので一安心といったところです。
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コメント
日中の気温が暑いと感じる季節になりました。
南の畑は賑やかですね。何種類あるのか、その中で一番目を引いたのは、坊ちゃんカボチャで私も栽培中なので気になりました。やはり成長は早いですね。アーチもよく分かりました。私は狭い所につる物(カボチャ2本、メロン1本)を植えたので、これが伸びたら大変。そこでアーチをまねて支柱を地面から斜めにして、それにネットを張ろうと考えていますが、はたしてどんな事になるか?
WAKA3の元気パワーと若さの秘訣はにんにく味噌にあったんですね。と、大好物のお酒ですね。
15日もいい天気になるようです。旅を楽しんでください。
投稿: 週末菜園人 | 2013年5月14日 (火) 20時28分
週末菜園人さん>
から
マークに変わってしまいましたのでちょっと心配なところです。
今日も日中の気温が25℃を上回りトウモロコシの定植やら夏野菜の手入れをしていただけでシャツを着替えるほどでした。
そのようなことからでしょうか夏野菜の生長が早く、トマトは2週間も過ぎればかなり赤らんで収穫が出来るようになるのではないかと思います。
アーチ型のネット棚は温床用の湾曲のパイプの不用品を頂いたのでちょうど手頃なものが出来ましたが、坊っちゃんカボチャやメロンにはちょうど手頃でもう一つ欲しいところでしたが、残念ながら同じものが無く入手が出来ませんでした。
明日のツーリングは今日になって
投稿: waka3 | 2013年5月14日 (火) 22時19分
こんばんは。
そちらは初夏のような気温が続いているようで、全国のニュースで暑い暑いと言っている通りの気候のようですね。
でも、こちらは相変わらず気温が低めです。今日も最高気温予想は15℃で、明日は14℃だそうです。さすがにその後は18℃位まで上がってくるようですが。そちらと野菜の成長が異なりすぎて、驚くばかりです。
ニンニクは皮が紫色なのですね。こっちでは見かけない品種です。店で売られている乾燥処理後のニンニクと違って、採りたてのニンニクは水分が多く、焼くとホクホクになって美味しいですよね。こちらは7月に収穫の予定ですが、今から待ち遠しいです。
投稿: kikumal | 2013年5月15日 (水) 22時55分
kikumalさん>
連日気象図を見る限りでは東北・北海道地方には低気圧がさまよっていて天候も悪く気温も上がらないようですが、この先はヨーロッパ中期予報センターを見てもだいぶ落ち着いてくるようですのでそろそろ天候も回復しそうですね。
ニンニクはそちらで作られるホワイト六片などよりも辛味が強く、生で食べると翌日人様の前に出るのはちょっと勇気がいります。(笑
投稿: waka3 | 2013年5月16日 (木) 20時44分