Blog de ちょっと（家庭菜園中心に）

秋は収穫の季節ですね。美味しいそうなイチジク、柿ですね。
　私は両方ともに大好きで、先日、故郷に行きましたが道の駅に特産品のイチジクが並んでいましたので、買いました。
　妻には、まずは好きなものに、まず、行きますねと言われました。

　昨日は渋柿を５袋を買いました。この柿には、品種名が書いてないのでわかりませんが種子はない、大きいので、百匁柿と言う品種ではと思っています。子供頃は記憶では、熟れたやわらかいものを良く食べた記憶があります。

tenmankyさん＞
おはようございます。
イチジクは1本の木で100個前後は充分収穫出来、8月から11月までと長い間楽しむことが出来ますが、柿は熟してくるとあっという間ですので大変なことになってしまいます。　　二人家族で楽しむなら夫々に1本づつもあれば充分な感じです。

先日吊るし柿を見せていただきましたが、干し柿にする大きなものでは「蜂屋柿」というのもあるようですすが、それにしても随分大きな良さそうなものでしたね。

こんばんわ。
立派な次郎柿ですね。献上柿にしても良いくらい、周りの白いのは何ですかね？防鳥糸とは工夫をされましたね。美味しそうな柿を目の前にして近づけないとは名案です。柿で思い出すのですが、実家の近くで夏に食べられる柿がありました。周りはまだ青っぽいが中身は薄く黄色に黒っぽい点々があり、こがふいているなんて言ってたような記憶ですが実際食べた事があります。もしかするとまだ熟す前で早く食べただけかも知れません？沼津には四つ溝柿(渋柿）がよくスーパーにて売られていますが渋を抜いたものなので美味しいです。

週末菜園人さん＞
柿は柿の農家（旧浜北市）の方に選定の方法を教えてもらったおかげで樹高も2.5m強とそれほど大きくもないのですが、隔年では多少の差はありますが毎年沢山の収穫が出来るようになりました。
柿の廻りについている白い粉はよく判りませんが、作物が生長すつ過程で自然発生的に出てくるものだろうと思いますが、収穫時に手で触ると簡単に取れてしまい布で拭くとその下からはピカピカの肌が現れてきます。

四つ溝柿をはじめて知りましたがどうやら駿河特産の柿ようですが、生の状態で渋を抜くという方法がよく判りませんが、どうやら大変美味しそうな柿のようですね。

こんにちわ、はじめまして！　マイ畑にイチジク、桃、スダチを植えてます。どれも苗木を植えておいしくたべれるようになりました。二週間前に、甘柿と渋柿、りんご（津軽、おおりん）２本を植えたところです。柿の実がなるのはいつかなー？　　ちなみに私は愛媛県に住んでます。　　野菜は無農薬で作ってますが、むづかしいですし、いのししに耕運機かなって思うほど、掘られてます。でも畑の空気って気持ちが洗われて、好きです。
では又

猫ちゃんさん＞
ようこそ、はじめまして！
素人が皆さんにいろいろと教わりながら家庭菜園を楽しんでおります。
愛媛県にお住まいとのこと、お恥ずかしい話し四国には2度ほど出掛けたことがありますが、愛媛県にだけは行っていないんですよ。
私ももう少し畑が広ければ果樹をもっと植えたいのですが、僅かばかりの場所を使って野菜を作っておりますので、残念ながらあまり増やすこともできませんので、もっぱら家庭菜園も野菜作りに専念しております。
今年はイチジクの枝を挿し木にしたところ上手く活着しましたので来年は樹勢を整えて頑張ってみたいと思っております。

よろしかったらまた足を運んでお遊びにいらして頂きたいと思います。

イチジクも柿も、その収穫量の多さと大きさに感心するばかりです。うちのイチジクは、ちょうど掌の写真の小さいサイズのものが１０個ほど生っています。初採りは、これから!!なんですよ(笑)
防鳥糸の効果は大きいのですね。今度利用してみようと思います。

kimamaさん＞
イチジクは矢張り寒い地方での露地栽培はかなり難しいようですね。
この時期で気温が15℃を下回りますと果皮の色が紫色になって熟していくことが大変難しくなるような気がします。

防鳥糸は大変安価でホームセンターで売られていますので是非お薦めだと思います。

いきなり我田引水で恐縮ですが、我が家の柿は 名前は判りませんが 大変クラシックな味と見た目です。　まず種が入っています、熟するとミツが入り 濃い甘みがあります、色が濃い柿色です。
　でも この柿を食べつけると、店の柿を食べる気がしません。　その大事な柿が、カラス ヒヨ スズメ等と思われる鳥につつかれてまともな実を穫ることはほとんどありません。
　そこで 記事を拝見して、来年はぜひ技術導入をお願いしたいとおもいます。　
　テグス糸と粗い目の防虫網とを掛けた方がよろしいのでしょうか？　テグス糸を張るだけでは如何でしょう？

菜園ブログさん＞
矢張り柿は買ってきたものよりも我家で熟した柿が一番最高ですね。　　既に全て収穫し食べ終えてしまいましたが、糖度も14～6℃ととても美味しく頂きました。

鳥除けについてですが、昨年はネットの他に竹竿の先端にキラキラしたテープを取り付けて、鳥脅しをして飛来を防ぐようにしましたが、それでも途中で下からもぐりこまれました。

我家の柿の木はそれほど高くもありませんので、ネットを掛けることは難しくなく、今年も最初にネットを張ってから防鳥糸を仕掛けましたので、防鳥糸だけでの効果のほどについてはなんとも言えません。

防鳥糸は上、下、斜めと四方に張りましたが、下からの侵入は抑えられましたので、幾重にも張り巡らせることによってかなり効果は出るような気はいたします。