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2007年6月22日 (金)

ブルーベリーの初収穫

梅雨入りしてからこの1週間は毎日青空の暑い日が続いていましたが、今日になってやっと梅雨らしい空模様になってきました。
070621blueberryハイブッシュ系のブルーベリーを昨年の6月に2品種を購入し植えましたが、そのうちのハーバートという品種に今年の4月に沢山の花が咲き、その後約2ヶ月を過ぎて大きな実となって色付き始め、やっと最初の収穫に漕ぎつけるまでになりました。
初めてのことでまったくの手探り状態でしたが、購入先で貰ったマニュアルに従って土壌のphを出来るだけ酸性化するようにピートモスで調整をしたり、必要な追肥をしてきたこともあって、当初は300個を越すようなブルーベリーの実が確認出来ましたが、矢張り幼木ということもあってだろうと思いますが、写真でも判るように下の枝ではまあまあですが、上段の枝ではかなりの実が自然淘汰され、その結果は全体でも約6~70個が現在残っているのみとなってしまいました。
昨年購入してきた時には15個ほどしか付いていませんでしたので、来年を楽しみにしたいと思っています。

ヤングコーン

2日前にトウモロコシの雄穂について書きましたが、この時は気が付かな070622corn1かったのですが、今朝見たところ雌穂の方にトウモロコシのシルク(穂の毛)が見えていま したので、少し早いとは思いましたが約30本の中から数本だけですが、直下にある房を切り欠いて1本1房としました。
070622corn2切り取った房の中からは鉛筆のキャップのようなトウモロコシのおチビちゃんが出てきました。
これはヤングコーンとして食べることが出来ますが、その場でかじってみましたが普通ならとても食べられない芯の部分はとても柔らかく、少し生のままでは生臭さはありましたが結構甘く、今晩にでもさ~っと茹でてサラダとして食べようと思います。
本当はもう2日ほど置いて、もう少し大きくした方が良かったかもしれませんが、次回はそのようにしてみましょう。

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コメント

 こちらも昼前から雨になりました、今日のは梅雨らしい雨です。
 ブルーベリ毎朝摘んで来て食べられるのはいいですね。成樹モノは年々生長するので、希望が持てる点野菜とは違った楽しみがありますね。
 先日、スイートコーンをもらって久し振りに食べました。昔自分で作った時と比べて格段に甘くなっているのに驚きました。
 トウモロコシはガソリンにも取って替わる時代ですから、品種改良のテンポも早いですね。

投稿: 菜園ブログ | 2007年6月22日 (金) 14時23分

菜園ブログさん>
ブルーベリーももう少し沢山一度に収穫出来ると嬉しいのですが、今の状況では家内と2~3粒づつ分けあって食べるといったところで、味見程度のご相伴です。(笑
今年のトウモロコシは「昔ながらのトウモロコシ」ということで、行きつけの種屋さんのお薦め品種ですが、果たしてどんなトウモロコシになるのやら楽しみではあります。

投稿: waka3 | 2007年6月22日 (金) 23時07分

トウモロコシの、その子供さん炒めても美味しいですね?(^ム^)
本体も穂が出だしたなら、もう少しで食べれますね?最近食べたので「未来」とゆうのがサッパリした味で美味しかったですね?

ブルーベリー今年、家も、大分風が強い日が有ったので、振り落とされたものも多かった・それに実付きの大きさもバラつきが出て・今、これから隣の、もう1本が遅れて実が入るようですが・これもどうかな?でも、楽しみで植えてるので別に・出荷する訳でもないし~(笑)

投稿: ai | 2007年6月23日 (土) 06時56分

aiさん>
昨年まで嫌って言うほどアスパラが採れていたのですが、今年は何故か随分細めなものとなって、更に収量もかなり少なくなってしまいました。
今年で6年か7年目だったかと思いますが、置き肥や追肥も何時もどおり実施しており、まだまだ寿命はあると思うのですが・・・。
てな分けで、最近は炒めものの回数が減ってしまいヤングコーンとの合わせ炒めはチャンスがありませんでしたが、次回の時には人参もそろそろ収穫出来そうですし、茄子やピーマンも収穫真っ盛りですのでチャレンジしてみます。
いろんな文献をみてもブルーベリを手の平一杯に摘んでこれるのは後3年くらいは掛かりそうですね。 我家にもそんな日がくるのかなあ・・・。(笑

投稿: waka3 | 2007年6月24日 (日) 00時40分

こんにちは。
ブルーベリーの実がなってきましたね。60~70個も実がついているようで、収穫が楽しみですね。
この春先に購入した我が家のブルーベリーは、waka3さんの木ほど、実がついていません・・・今年の収穫は、無理でしょう・・・1個や2個なら収穫できるかも知れません(笑
昨年は、とうもろこしを栽培したので、ヤングコーンをサラダで食べましたが美味しかったです。今年は、スイカとともにとうもろこしもパスです。
では。

投稿: 野良日記の野良先生 | 2007年6月24日 (日) 10時43分

アスパラ、6~7年じゃ、まだまだですよ~だって前のは11年でも、まだなリそうだったのが畑の移動で駄目になっただけですから・・この天候のせいですよ?お陰で今年、家のアスパラも元気がないです・先日、雨が降っても、その前が異常に乾燥していたから・焼け石に水状態で・今完全に乾いてますよ・・天下のお天さんには叶わないですね?(@_@。

投稿: ai | 2007年6月24日 (日) 12時09分

野良先生さん>
先日フルーツパークに行って来ましたが、たわわに実ったブルーベリーを見てとても羨ましかったですね。  7月中旬からが収穫体験のようですが、それまでは売店での売り出しのようでしたが、店頭には出ていませんでしたので値段が分かりませんでしたが、フルーツパークってあまり安くもないんですよね。
入場料とっているんだし、公営なんだからもう少し安くしてもいいんでしょうけどね。
ああ、愚痴っちゃった。(笑

投稿: waka3 | 2007年6月24日 (日) 13時07分

aiさん>
一般的にアスパラは10~12年が一番良いといわれていますね。
しかし、昨年までとても順調だったんですが、何故か今年は枯れてきたわけではないのに太いアスパラがあまり出てこないんですよ。
ここ数日になってやや太いものが見え始めましたが、それもほんの僅かなんですよ。  今年種から育てたものを10株ほど追加したのですが、後2年は収穫出来ないしなあ・・・。

投稿: waka3 | 2007年6月24日 (日) 13時14分

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