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2006年8月26日 (土)

秋茄子に向って

昨日あたりから朝晩は少し爽やかな風が吹きはじめましたが、相変わらず日中は真夏日で、屋外に出ることもためらうような天気が続いています。
今年は茄子の定植が遅くなり、何時までも成り続けていたため剪定がお盆近くになってしまいましたので、ここに来てやっと新しい脇芽が伸びはじめ、僅かながら花芽も見えはじめてきました。
8月に入ってからは降雨日も殆どなく、先日久し振りに夜中に恵みの雨も降りましたが、日中は茹だるような暑さで折角の雨も焼け石に水状態でした。
060826nasuそこで以前に胡瓜用に潅水装置を作りましたが、第2弾の胡瓜にはマルチ掛けをしませんでしたので、スプリンクラーで散水をすることで不要となったこの装置を、剪定した茄子の枝に引っ掛けて先日から使用してみました。
お陰で全くの手間要らずでしっかりと灌水も出来て、この暑い中を脇芽や新しい葉もすくすくと今迄の遅れを取り戻したように頑張ってくれているようです。

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コメント

こんばんは、
茄子の枝の剪定ですが、枝のかなり下までやった方が良いというのを聞いたことがありますが、waka3さんのところの茄子の枝の剪定もかなり下までやっているように見えますが、やはり収量や味質に違いがでるでしょうか。
おやすみなさい。

投稿: 野良日記の野良先生 | 2006年8月26日 (土) 21時20分

野良先生>
この時期の日中の猛暑では、中途半端に伸びている脇芽からの茄子は奇形果が出来易いことから、この様な脇芽は残さないようにして、元枝から1~2cm程度の脇芽が確認の出来る数ヶ所を残して、後は思いっきりバッサリと剪定をしています。
それから新芽を早く伸ばすためには、不要な葉はできる限り切り落としております。
今年は剪定をするのが少し遅れましたが、この時期ですと9月になれば間違いなく花も咲きはじめて、収穫は少し遅くなりますが中旬頃からは、柔らかくて美味しい茄子が出来始めるのではないかと思います。

投稿: waka3 | 2006年8月26日 (土) 22時02分

写真の一番手前のナスは茎の色が緑ですが、これが例の「タイの長ナス」ですか? 葉の形も日本のナスとは大分違っているに見えます。また、花の色も白く見えているのがそうでしょう?「茄子紺」の言葉を訂正する必要がありますね。 

投稿: 菜園ブログ | 2006年8月26日 (土) 22時34分

菜園ブログさん>
ここ2日ほど朝夕は少し涼しくなりました。
今日の予報は曇りで降雨率30%でしたが、それもぬか喜びで今日も朝から日照りの真夏日となっております。
明日からは雨の予報ですが、期待を裏切ってほしくないものです。

写真の茄子は、ご想像どおりタイの長茄子で、左上の方に伸びたところに見えているのが花芽です。
花芽はまだガクに覆われていて、花弁は見えておりませんが、数日のうちに真っ白な花が咲き始めるかと思います。
果長が約30cmくらいと大変大きくなる割に、果皮も果肉も柔らかく、樹勢も一番あり、日本の茄子よもっとガンバレと言いたいくらいですね。(笑

投稿: waka3 | 2006年8月27日 (日) 11時03分

秋茄子楽しみですね。

ところでwakaさんはトマトの採種もなさっているんですね。私も去年種をとった中玉トマトを作ってみました。F1らしいので期待はしていなかったのですが、親と同じものがなっています。何代か栽培してオリジナル固定種にしようかなんて考えてます。

ナスは油でいため味噌と砂糖で味付けするのが好きです。いためて生姜醤油をかけて食べるのもいいですね。

投稿: ポタ | 2006年8月27日 (日) 15時59分

私も一足遅い剪定でしたが、
ちび丸2個収穫できました。
花芽も数えるほど着いています。
バサッと剪定で良いようですね♪

投稿: temari | 2006年8月27日 (日) 20時24分

ポタさん>
昨年、冬至の時に購入した1/2カットの雪化粧カボチャの種を残しておき今年植え付けたところ、とても樹勢に恵まれた苗からとても立派なカボチャが収穫出来ました。
雪化粧は交配種と聞いておりますが、私も良いとこ取りをしながら何代か育ててみたいと思い、既に採取済みです。
これから出来る秋茄子は何にも変え難い野菜ですね。

投稿: waka3 | 2006年8月27日 (日) 21時44分

temariさん>
強剪定をすると一時期は茄子が途絶えてしまいますが、この時期の新しい芽の成長はとても旺盛ですので、暫くの間我慢をすればとても柔らかで美味しい秋茄子に巡りあえます。
今のところ茄子は人からの戴きものですが、当地は気候も温暖なところですので、お陰様で秋茄子は遅くまで楽しめます。

投稿: waka3 | 2006年8月27日 (日) 21時52分

おはようございます。
選対の応援、ご苦労様です・・・応援されている方が当選されるとよいですね。
浜松市も政令指定都市まで、あと4日ほどですね・・・区役所までが、もとの市役所より遠い距離になりそうです(笑
では

投稿: 野良日記の野良先生 | 2007年3月29日 (木) 08時02分

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