Blog de ちょっと（家庭菜園中心に）

もう梅の収穫　早いですね！
梅の実を割って種が薄茶色になってから収穫ですね♪
収穫したら量ってみます。桜の木からさくらんぼ・・
驚きましたが　本物のさくらんぼでした（笑）

北海道では梅が散ったばかりです。
ぐみの花も散ったので、来月くらいには食すことができるでしょう。それとグースベリーくらいしか味わうことはできません。さくらんぼは高い木なので手が届かないのです。

てまりさん＞
自家消費ならばどのような使い道なされるかによってですが、熟れてくる過程で梅の表面の色合いや香りで判断するという方法もあるようですね。
桜の木がじつがサクランボとはとても嬉しい間違いでしたね。
こちらでもパックに入って売り出されている山形産のサトウニシキを見かけますが、とても手が出せませんね。（笑

citydeさん＞
やっと梅の花が散り終わったとはこちらとは2ヶ月半以上も違うんですね。
しかし、今年は日照量も少なく雨も多かったことから、こちらでも例年に比べて随分季節感に変化が出た感じですね。

早速うちの梅の実を取って割ってみました。まだ白いようでした。「白加賀」は遅いのか？気候のせいなのか？３０年以上の古木だからか？例年は６月１５日頃なので、もう少し置いてみます。

菜園ブログさん＞
矢張り今年の天候は少なからずとも影響をこうむっているようですね。
我家の梅の木はまだ数年しか経っておらず、今年初めてこれだけの収穫が出来てとても嬉しかったです。
収穫が待ち遠しいですね。