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2006年5月25日 (木)

グリンピースの収穫

やっと太陽が戻ってきたと思いましたら、週末にはまた傘マークが出ています。(/_\
今日は陽射しが強かったので長袖に麦藁帽子で完全防備をしたおかげで、午前中だけの畑仕事でたっぷりと汗をかいてしまいましたよ。
グリンピースは莢の表面がザラザラとしてきた頃が摘み取り時期で、今までにも時折摘んできてはご飯と一緒に炊き込んで食べていましたが、ここに来て大半の莢が膨らんでザラザラしてきましたので摘み取りました。
060525mame 腰につける竹篭に一杯になるほどありましたので、莢を剥くのに家内と二人でたっぷりと20分も掛かりましたので指先がおかしくなってしまいました。
これで1.6Kg程になりますが、豆の大半は小さなビニール袋に小分けして冷凍庫に入れ、必要な都度ご飯に炊き込んでたべています。
その他にはあまり芸もなく、甘く煮込んだうぐいす豆として食べる程度です。
ほどなくすればツタンカーメンの豌豆も収穫時期を迎えます。

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コメント

大豊作ですね。沢山植えられるので収穫も多く、我々の単位はグラムですから、桁違いです。ところで、グリンピースの跡は何を植えられるのですか?

投稿: 菜園ブログ | 2006年5月25日 (木) 22時57分

菜園ブログさん>
これも自家採取した種を使いますが、3mチョットの畝に25cm間隔に3粒づつ種を蒔いたもので、それほどたくさん作っている訳ではないんですよ。
これと一緒にスナック豌豆を2mほど作ってありましたがこちらは既に収穫を終えていますので、グリンピースが終わってから今年2度目の人参の種蒔きをする予定です。

投稿: waka3 | 2006年5月26日 (金) 08時12分

北海道は桜の季節ですし、まだ豆類は芽が出たばかりです。収穫はまだまだ先の話ですよ。ところでいただいたアピウスもようやく成長してきました。夜はストーブが必要なほどですから、予想以上に時間がかかりましたよ。

投稿: cityde2 | 2006年5月26日 (金) 08時29分

cityde2さん>
今回はアピオスが無事発芽したようですね。
期待するほどに大きな芋は出来ませんが、健康食品としては中々面白い作物ですので是非楽しみに育ててみて下さい。

投稿: waka3 | 2006年5月26日 (金) 13時46分

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