Blog de ちょっと（家庭菜園中心に）

家内が調理のために台所に立たなくなってから久しくなりますが、この為に多くの野菜を必要とするわけでもなく、１００坪ほどの菜園を持て余しながら栽培する野菜の種類や数も年々少なくなってきましたが、今年も必要最小限の夏野菜の栽培のために行きつけの種苗店に昨日出掛けましたが、早くも数多くの夏野菜が並んでいました。

今回の購入した苗は毎年1本だけの栽培と決めている胡瓜（フリーダム）、ピーマン（京波）と茄子（ふわとろ長茄子）の接ぎ木苗の３本で、昨年久し振りに栽培した小玉スイカは医者から血糖値の指摘も受けていることもあって中止することにしました。
結果的に栽培するものは必要限度の野菜の摂取と酒のつまみとして自分でも簡単に調理ができるものばかりです。（笑

既に先日トマトを定植した時に苗の定植場所の畑作りは済ませてありましたので、肥料を施して畝作りをして早速定植をしました。

苗の定植をした後に、まだこの先も夜間帯には冷え込むこともあって、背の低い茄子とピーマンには野菜用の苗帽子で保温対策をして、胡瓜は苗の生長も早いことから堆肥袋を使って行灯式での保温対策を施しておきました。
胡瓜は今月末頃には支柱建てとネット張りを実施の予定です。


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４月に入って日中の気温も日に日に上がってきて、我が家の庭の僅か１６種類ほどの薔薇の木にも数多くの花蕾が見えはじめてきて、いよいよ開花が始まる季節となってきました。

そして、今日になって一番花として大輪系のブリガドーンが開花しました。

こちらはまだ完全には開花をしてはいませんが、明日には開花が見られそうな中輪系のチンチンとサラバンドです。


そして、このほかにも次々に開花を待つ薔薇が待機中となってきました。

さて、葡萄を育て始めてから今年で１５年目を迎えますが、一般的には葡萄の木の寿命は２５年ほどのようで、年月を経過する毎に収穫量も減少するとのことですが、我が家の葡萄は管理の方法があまり良くないことからでしょうか、新しく出てくる芽の数も少なくなってきましたが、今年も軒下のテラスに植えてあるネオマスカットの新芽が出揃い始めてきました。
これから新芽が伸び始めてくると誘引整理が大変になってきそうです。


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今年は自家採種したトマト（品種：麗夏）を種蒔きの段階から時差栽培として育てることにして、１月３１日に最初の播種をして苗を今日まで育ててきましたが、今日確認したところ最初の播種した苗には早くも１本のトマトの花蕾が開き始めていましたので、重い腰を上げて定植をすることにしました。

昨日の雨は夜中にはあがってちょうど良い土の状態になっていましたので、堆肥と配合肥料を施した畝作りをして、苗は１月３１日に播種した苗：５本と２月２６日に播種した苗：４本の合計：９本を苗の中から良いものを選別して植え付けることにしました。

植え付けにあたっては、先日のブログでも書きましたが「苗のポットごと植え」を今年は１本だけテスト的に実施しますが、それ以外の全ての苗は今まで通りにポットから出して植え付けを実施しました。
ポットごと植えの場合にはポットの上端部を少し土の上に出す方が良いとのことです。

全ての苗を植え付けたところで、２７日間の間隔を置いて育苗してきた苗としては、それなりの大きさの違いはありますが、果たして定植をした後の生長がどのようになるかの見当もつきませんが、もう少し播種期間は空けた方が良かったのかもしれません。

苗の植え付けが完了したところで、暖かくなってきたとはいえまだ夜間は冷え込むことから透明のマルチシートを使ってトンネルを施しておきました。
トンネルが外れるのはトンネルの穴から苗の上部が顔を出す今月の終わり頃になるかと思います。


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この時期に「春に三日晴れなし」とはよく言ったもので、一昨日まで降っていた雨も上がり、その後昨日、今日と２日続きで天気は良くなったものの、またまた明日の土曜日には午後から☂️マークの登場で、そろそろ夏野菜への菜園の準備をしなければいけない時期に来ており、その後も☀️や☂️マークが予想されていることから、先ずはトマトや胡瓜、茄子などの苗の定植も迫ってきており今日は急いで菜園の耕運をしました。
写真手前の耕運機は愛用のHondaの初代の「こまめ F200」で、だいぶ色褪せてきましたが約４０年余の長きにわたって使用中で未だに健在です。

余談になりますが、「こまめ F200」はHondaが１９８０年３月１０日に発売を開始した最初の小型耕運機で、写真はHondaＨＰのカタログからピックアップしたものです。

一昨年にHondaの企業誌に投稿して私の「こまめ F200」が掲載された時のものです。

お天気が心配で、この時期になるとタマネギの生長は２～３日で、あっという間に大きくなってしまいますので、菜園の耕運を終えたところで収穫作業しました。
今回の収穫でほぼ半分近くの収穫をしたことになりますが、次の収穫時には良い天気になってくれると良いのですが。


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今から１６～７年前のことになりますが、ブログでお付き合いしていた九州の菜園家の方から「トマトのポットごと植え」が、ポットを使用することによって根が伸びる範囲が制限され水分の吸収量が減り、その結果トマトが甘くなると同時にセンチュウなどの病害にも良いということでチャレンジしてみたことがありますが、何故かこの時に経過観察を怠ったまま栽培を終えてしまっていました。

ふとしたことから、今回トマト苗のプラグトレイからポット移植をした時に、この時のことが思い出されてもう一度チャレンジしてみることにしましたので、今回は経過を記録しながら綴ってみようと思います。　　　　　若干心配ではありますが････。（笑

先ず「ポットごと植え」をするために普段では９cmポットを使用していますが、ワンサイズ大きい１０.５cmポットを使用することとして、ポットの下側に空いている水抜き穴の直径は現在１.８cmですが、根の張りが良くなるようにと半田ゴテで溶かしながら直径で５mmほど大きくしました。
穴の大きさを変えたことについては私の勝手な推測からです。

今回の「ポットごと植え」はテスト的に１本のみの実施で、先日プラグトレイから９cmポットに移植してあったトマトの苗を１０.５cmポットに移植し、写真は移植後に発根する穴の部分を撮影した状態です。

ポットへの移植を完了したことで９cmポット苗と１０.５cmポット苗を並べてみました。
ポットごと植えにも欠点があるようで、根の張りが制限されることから茎葉の伸長が遅れることから着果数は減少するということのようです。

定植は４月中旬を予定していますので、根の張り具合や今後の生長過程などについては次回のブログ以降で掲載を予定していきます。


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浜名湖といえば、うなぎの養殖が有名ですが、実は牡蠣の養殖の方が歴史が古く、全国の名産地に負けない高品質を誇る浜名湖の隠れた名産品で、身が大きくミネラルを多く含んでおいて濃厚な味とプリプリの食感が魅力な一品です。
この冬場になると浜名湖近在ではシーズン限定で焼き牡蠣が食べられる牡蠣小屋や牡蠣カバ丼を食べられる店がありますが、この週が今年の最終週ということから、今シーズンの最後となる牡蠣カバ丼を食べに出掛けてきました。
食事処は舘山寺温泉街の一角にある松の家さんです。

待つこと暫し、待ちに待った大きなドンブリにのった牡蠣カバ丼の登場です。
兎に角大身でプリップリの食感で、何といっても蒲焼のたれが良くしみ込んだ絶品で今回も十分に美味しさを堪能してきました。
ちなみにお値段は一金二仟円也（税込み）とお手頃なお値段です。

食事を終えて家に帰って時差栽培の第２弾として２月２６日に種蒔きをしたトマト（品種：麗夏）の苗を確認したところ、苗もだいぶ大きくなってきてプラグトレイでは根張りも窮屈になってきたようなので、３号ポットへの移植をすることにしました。

第２弾として２月２６日に種蒔きをした苗を３号ポット移植しました。

第１弾と第２弾では種蒔きをした間隔は２７日ほどで、現在これだけの大きさの違いが出てはいますが、これから暑さに向かっていくことで幼苗は成長が著しく早くなってきますので、播種の間隔はもう少しあけた方が良かったかもしれませんが、今年の状況を見て来年の播種期間を設定しようと思います。
現在の進行状況からみて定植時期は４月半ば頃となるかと思いますので、そろそろ定植場所の畑作りの準備が必要です。


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１０月２１日に植え付けをした早生品種のタマネギ（浜育ち）は、昨年の暮れから４７日間もの無降雨だったことから発育の遅れで心配をしていましたが、ここに来て大きさの大小は見られますが、やっと収穫できるまでになってきました。

心配なのは今日も明け方まで降っていた雨が上がり昼前には日が差し始めたものの、今週末までの天気予報では🌤️に交じって☂️や🌨️マークが表示されていて、タマネギは２～３日もするとあっという間に多くくなってくることから、今日は取りあえず大きそうなものを選んで収穫してみました。

収穫した頃には太陽も出始め、先ずは第一陣として４０個ほどの収穫となり３時間ほど乾燥をさせておきました。

今年はタマネギの畝の一列だけを促成栽培用として黒のマルチシート掛けをしましたが、どうしたことかマルチシート掛けをした方が玉の肥大が遅いという現象が出てしまいました。
どうやら促成栽培効果には白マルチシートの方が良かったようですが、雑草防止には効果が出るようで未実施のものに比べて雑草の効果は確かに出ています。


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早いもので３月も半ばを過ぎ、各地でも桜（ソメイヨシノ）の開花だよりも聞こえ始めて、日に日に温かさが増してきていますが、暖かさに合わせるように昨年１２月初めに剪定をした庭の１５本程のバラの木にたくさんの花芽が吹きだして、一部のバラの木には早くも花蕾も見えはじめ４月に入れば綺麗な花が咲きはじめる時期となりました。

昨年の剪定をする半月ほど前に寒肥お礼肥えは施してはありましたが、この時に余分に購入しておいた肥料が残っていたことから、花芽がさらに元気になるようにと二度目の追肥を施すことにしました。

追肥はバラの株元の周りをぐるっと掘ってから肥料を投入して掘った土戻しをするといった単純な作業で小一時間ほどで済みました。

全てのバラの追肥を終えたところでジョロで散水をしてしておきました。
さて今年はどの程度の賑やかさとなって、そして一番咲きはどのバラになるのでしょうか。

まだこの時期でも間に合うのかと心配な気もしますが、市内大手の種苗店に薔薇の苗木を見に出掛けた折に、野菜コーナーを見て回ったところ１５cm程の大きさのソラマメの苗木が売られていました。
過去にソラマメはアブラムシが良く着くということから栽培はしたことがなく、樹高は低いながらも小さな花芽も見えかかっており、この時期ではやや遅いような気もしましたが、3本だけ購入してお試し栽培をしてみることにしました、
この先は分結しながら成長していくようですが、アブラムシ対策など数多くの記事がネットに掲載されていますので、参考にしながら育ててみようと思います。

昨年の１月にガソリン価格が１８０円台（確か１８２円）にまで値上がりしたという記憶が未だに残っていますが、このところ中東情勢の混迷によって原油価格の高騰との報道がしきりにされてはいましたが、今日ガソリンの給油に出掛けた折に昨年の価格を上回るガソリン価格が表示がされているのには正直大きな驚きでした。
中東情勢の終わりの見えない今、まだまだ値上がりの勢いは止まりそうにもなく、最近では少し暖かくもなってきましたので時折バイクでの使い走りもしていますが、これからのお出掛けは自動車よりも燃費が倍以上も良いバイクへの切り替えをいよいよ考えなければいけなくなりましたね。（笑

年金生活者にとっては物価高騰への対抗手段としては、自家栽培する野菜作りによって少しでも家計の手助けをする以外にはなく、今日も僅かばかりの菜園で栽培する野菜の収穫として、そろそろ芽出しも間近になってきた里芋の残っていた最後の１株の収穫をしました。

４月に入れば里芋の種芋の植え付け時期となりますが、既に種芋の収穫は済んでいますので、これが食用としての最後の収穫となりました。
まだ芽の出ている気配もなく美味しくいただけそうです。

先日のブログでもスナック豌豆が、防風ネットを超すまでに育ってきたことに触れましたが、ここに来て早くも一番花が見られるまでに育ってきました。

最近では暖かくなってきて強風もだいぶ弱わまってきましたので、防風ネットを外してこれからすくすくと延びていくスナック豌豆の蔓の保護のためのネット掛けを済ませてから、合わせて追肥をしておきました。
収穫はもう少し先のことになりますが、大きく育ってほしいものです。


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今年のトマト（品種：麗夏）は２段階での時差栽培をすることで、２月１日に第１回目の播種をし２回目の播種は25日間の間隔を置いて２月２６日に実施をし発芽育苗器で育ててきました。
１回目の種蒔きをしたものは初期の水遣りの管理が悪かったこともあって、発芽に不揃いが出てしまいましたが、それでもここに来てかなり大きくなって育苗器からも飛び出すほどで、２回目に種蒔きをしたものは最初の失敗の経験を活かしたことから６日目には発芽が始まって、今回は全て順調に発芽ができました。

１回目に種蒔きをした苗はプラグトレイのままでは根張りの悪さもあることから、菜園へ定植する前の育苗管理として３号ポットへの移植をしました。
ポット育苗をした苗は上質な４本を選別して４月初め頃に定植をする予定です。

前回のブログで大根が薹立ちしたことに触れましたが、残り3個となったミニ白菜の収穫に行ったところ、なんと先端部分が割れていて薹立ちの始まった花茎も見え、そこには僅かな花蕾も見えていました。
大急ぎで収穫をしましたが、芯の部分を除いては何とか食べられる状態でしたので、早速浅漬けにしておきました。
残りの２つも早期の収穫が迫られています。


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